স্যাফরনের রান্নাঘরে গরম করা হচ্ছিল বাসি ভাত, দেখে ম্যাজিস্ট্রেটই অবাক!
ফ্রিজে রান্না মাংস-তরকারির সঙ্গে মিললো কাঁচা খাবারও
ফ্রিজে রাখা বাসি ভাত গরম করা হচ্ছিল চুলোয়। গরম করা এই ভাত ক্রেতাদের কাছে বিক্রি করা হয়। রান্নাঘরে গিয়ে চুলোয় বাসি ভাত গরম করার সময়ই সেখানে ঢোকেন ম্যাজিস্ট্রেট। হাতেনাতেই ধরা পড়ল চট্টগ্রামের নামি রেস্টুরেন্ট।
শুধু তাই নয়, ওই রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে কাঁচা খাদ্যপণ্যের সঙ্গে একসাথে রাখা হয়েছিল রান্না করা মাংস ও সবজি। এমন সব দৃশ্য দেখে ম্যাজিস্ট্রেটই রীতিমতো অবাক হয়ে গেলেন।
চট্টগ্রাম নগরীর মোমিন রোড এলাকার নামি রেস্টুরেন্ট স্যাফরনে দেখা গেল এমন করুণ চিত্র। এসব অভিযোগের হাতেনাতে প্রমাণিত হওয়ায় জেলা প্রশাসনের ভ্রাম্যমাণ আদালত ওই রেস্টুরেন্টকে জরিমানা করেছেন ১০ হাজার টাকা।
বৃহস্পতিবার (২২ অক্টোবর) বিকেলে জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট গালিব চৌধুরীর নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালিত হয়।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট গালিব চৌধুরী চট্টগ্রাম প্রতিদিনকে বলেন, মোমিন রোড সাহেব মিয়া মার্কেটের তৃতীয় তলায় অবস্থিত স্যাফরান রেস্টুরেন্টে গিয়ে বাসি ভাত গরম করার সময় হাতেনাতে ধরি। এছাড়া ফ্রিজে রান্না করা মাংস ও সবজি একসাথে পাওয়া গেছে।
এ অপরাধে রেস্টুরেন্টটিকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯ এর ৫৩ ধারায় ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে বলে জানান গালিব চৌধুরী।
সিএম/সিপি