বিভাগ
খাবারদাবার
চট্টগ্রামে ফুড ব্লগার মারা গেলেন ভারী গাড়িতে পিষ্ঠ হয়ে, ডিউটি করছিলেন বন্দরে
ফুড ব্লগিং করে জনপ্রিয় হয়ে ওঠা চট্টগ্রাম বন্দরের কর্মী সিফাত রাব্বি রাতে দায়িত্বপালনকালে বিশেষায়িত যন্ত্রপাতি বহনকারী একটি ভারী গাড়ির (আরএসটি) চাকার নিচে পিষ্ঠ হয়ে মারা…
শুঁটকি রান্নার প্রতিযোগিতা হয়ে গেল চট্টগ্রামে
‘হুনি রাঁধনত গুণি হন’— এই শিরোনামে চট্টগ্রামে অনুষ্ঠিত হল প্রতিদ্বন্দ্বিতাপূর্ণ এক প্রতিযোগিতা।
শুক্রবার (১৪ জানুয়ারি) রাতে চট্টগ্রাম নগরীর আগ্রাবাদ সেনাকল্যাণ কনভেনশন…
১০ হাজার হোটেল-রেস্টুরেন্টে কাজ করে তিন লাখ কর্মী
ওমিক্রন এলেও চট্টগ্রামে রেস্টুরেন্ট খোলা রাখতে চান মালিকরা, প্রয়োজনে দুই সিটে একজন
করোনার নতুন ধরন ওমিক্রন ক্রমেই চোখ রাঙাতে শুরু করলেও স্বাস্থ্যবিধি মেনেই চট্টগ্রামে হোটেল-রেস্টুরেন্ট খোলা রাখতে চান মালিকরা। প্রয়োজনে দূরত্ব বজায় রেখে দুই সিটে একজন…
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হয় খাবার
সাদিয়া’স কিচেনে নোংরা পরিবেশ, পতেঙ্গার মুন বেকারির বিরুদ্ধে মামলা
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার, মিষ্টিদ্রব্য ও বেকারিপণ্য উৎপাদন এবং বাজারজাত করার অপরাধে পতেঙ্গা এলাকার মুন বেকারি ও সাদিয়া’স কিচেনকে জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।…
নোংরা পরিবেশে খাবার বানায় ওয়েলফুড, ভ্রাম্যমাণ আদালতের কাছে হাতেনাতে ধরা
চট্টগ্রাম উন্নয়ন কর্তৃপক্ষের (সিডিএ) সাবেক চেয়ারম্যান আবদুচ ছালামের মালিকানাধীন ‘ওয়েল ফুড’ দীর্ঘদিন ধরেই অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে মিষ্টিসহ অন্যান্য খাদ্যপণ্য বানিয়ে…
মেজ্জান হাইলে আইয়ুনকে ১ বছরে তিনবার জরিমানা, তবু নোংরা পরিবেশ ঠিক হয় না
চট্টগ্রাম নগরীর জামালখানের ‘মেজ্জান হাইলে আইয়ুন’ রেস্টুরেন্টকে জরিমানার মাত্র ১২ দিন পর এবার জরিমানা গুণতে হল মুরাদপুরের ‘মেজ্জান হাইলে আইয়ুন’ রেস্টুরেন্টকে।…
১০ বছর ধরে জরিমানা দিচ্ছে চট্টগ্রামের দস্তগীর হোটেল, নলায় এবার তেলাপোকা (ভিডিও)
২০১২ সাল থেকে গত ১০ বছর ধরে নিয়মিত জরিমানা দিয়ে আসছে চট্টগ্রাম নগরীর মোমিন রোডের দস্তগীর হোটেল। কিন্তু এদের স্বভাব কিছুতেই বদলাচ্ছে না।
প্রতিবারই দস্তগীর হোটেলের…
‘মেজ্জান হাইলে আইয়ুন’ নোংরা পরিবেশে খাবার বানায়, ভ্রাম্যমাণ আদালতের জরিমানা
মেজবান চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবার। সিদ্ধ চালের ভাতের সাথে বিশেষ স্বাদে রান্না করা গরুর মাংস, নলা আর ঝোলের জিভে জল আনা খাবার। সে খাবারের চাহিদা পূরণে চট্টগ্রামের বিভিন্ন…
রোগীদের কাছে বাসি স্যুপ বেচে চট্টগ্রাম মেডিকেলের ক্যাফে
রোগীদের জন্য তৈরি করা স্যুপ ছিল বাসী। আগের দিন পরোটা গরম করে দেয়া হচ্ছিল টেবিলে। একজনের খাওয়া তরকারি পুনরায় মিশিয়ে অন্যজনকে দেয়া হচ্ছিল। চায়ে ভাসছিল নোংরা দুধের সর। এ…
সাত মাসের ব্যবধানে দুবার জরিমানা
নোংরা গণি বেকারি বারবার জরিমানা গুণেও শোধরায় না, কারখানা অস্বাস্থ্যকর
যে গণি বেকারির বেলা বিস্কুট চট্টগ্রামবাসীর ঐতিহ্যের অংশ হিসেবে গণ্য হয়ে থাকে, সেই গণি বেকারির বিরুদ্ধে বারেবারেই উঠছে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে বেকারি পণ্য তৈরির…