বিভাগ

খাবারদাবার

‘মেজ্জান হাইলে আইয়ুন’ নোংরা পরিবেশে খাবার বানায়, ভ্রাম্যমাণ আদালতের জরিমানা

মেজবান চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবার। সিদ্ধ চালের ভাতের সাথে বিশেষ স্বাদে রান্না করা গরুর মাংস, নলা আর ঝোলের জিভে জল আনা খাবার। সে খাবারের চাহিদা পূরণে চট্টগ্রামের বিভিন্ন…

রোগীদের কাছে বাসি স্যুপ বেচে চট্টগ্রাম মেডিকেলের ক্যাফে

রোগীদের জন্য তৈরি করা স্যুপ ছিল বাসী। আগের দিন পরোটা গরম করে দেয়া হচ্ছিল টেবিলে। একজনের খাওয়া তরকারি পুনরায় মিশিয়ে অন্যজনকে দেয়া হচ্ছিল। চায়ে ভাসছিল নোংরা দুধের সর। এ…

সাত মাসের ব্যবধানে দুবার জরিমানা

নোংরা গণি বেকারি বারবার জরিমানা গুণেও শোধরায় না, কারখানা অস্বাস্থ্যকর

যে গণি বেকারির বেলা বিস্কুট চট্টগ্রামবাসীর ঐতিহ্যের অংশ হিসেবে গণ্য হয়ে থাকে, সেই গণি বেকারির বিরুদ্ধে বারেবারেই উঠছে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে বেকারি পণ্য তৈরির…

জিলাপির ওপরে কিলবিল করছিল মাছি, গুণতে হলো জরিমানা

ভেজে রাখা জিলাপির শিরার উপর কিলবিল করছে মাছি। মিষ্টির কাঁচামাল দোকানের পিছনে বদ্ধ একটা খুপরি ঘরে খোলা ফেলে রাখা হয়েছে। এটি চট্টগ্রাম নগরীর রিয়াজউদ্দিন বাজারের তিনপুলের…

চট্টগ্রামের রেস্টুরেন্টে অভিযান, নোংরা পরিবেশ দেখে অবাক ভোক্তা অধিকার

বা‌সি খাবার রাখা ও আ‌য়ো‌ডিনবিহীন লবণ ব্যবহার করায় চট্টগ্রাম নগরীর আগ্রাবাদ বাদামতলী মো‌ড়ের ক্যাফে মোহাম্মদীয়া কাবাব এন্ড বিরা‌নি হাউস‌কে ২৫ হাজার টাকা জ‌রিমানা ক‌রেছে…

বেকারির পণ্যে সর্বনাশা দুই রাসায়নিক, সতর্কতা জারি নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের

পাউরুটিসহ বেকারির খাবার নিয়ে সতর্কতা জারি করেছেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। সম্প্রতি বাজার থেকে সংগ্রহ করা বিভিন্ন নমুনায় পাউরুটি, রুটি এবং বেকারি খাদ্যে…

কুটুমবাড়ি রেস্টুরেন্টে পঁচা-বাসি খাবার, ১ বছরে ৫ বার জরিমানা গুণেও শোধরায় না

চট্টগ্রাম নগরীর রেস্টুরেন্ট কুটুমবাড়িকে আবারও গুণতে হল জরিমানা। এবার সংখ্যাটি ১ লাখ টাকা। তবে বারবার অস্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশনের দায়ে জরিমানা গুণলেও শোধরানোর নাম নেই এই…

চট্টগ্রামের মিষ্টিমেলায় সনদ ছাড়া দুধের ব্যবসা, জরিমানা ৫ হাজার

চট্টগ্রাম নগরীর কোতোয়ালী থানা মোড়ের মিষ্টিমেলা ফুড প্রোডাক্টস বিএসটিআইয়ের নিবন্ধন সনদ ছাড়াই ফার্মেন্টেড মিল্ক তৈরির পাশাপাশি বিক্রি করে আসছিল। বৃহস্পতিবার (২৬ আগস্ট)…

ধাপ্পাবাজি/ ফ্লেভার্স চট্টগ্রামে পণ্য বেচছিল অনুমোদন ছাড়া, জরিমানা এবার ২৫ হাজার

চট্টগ্রামে ফ্লেভার্স সুইটস অ্যান্ড কনফেকশনারি এবার অনুমোদনহীন পণ্যের প্যাকেটের গায়ে বিএসটিআইয়ের লোগো ব্যবহার করায় ২৫ হাজার টাকা জরিমানা খেল। বুধবার (২৫ আগস্ট)…

বনফুলে অবৈধ ড্রিঙ্কস আর ফ্লেভার্সে মেয়াদছাড়া কেক, চট্টগ্রামের ৭ প্রতিষ্ঠানে অভিযান

চট্টগ্রাম নগরীর মো‌মিন রোডের খাদ্যপণ্যের ব্যবসাপ্রতিষ্ঠান বনফুল‌কে অননু‌মো‌দিত এনা‌র্জি ড্রিঙ্ক রাখা ছাড়াও বৈধ আমদা‌নিকারকবিহীন বি‌দে‌শি পণ‌্য রাখায় ১০ হাজার টাকা…
ksrm