ক্ষতিকর রং পচা বাসি উপকরণে তৈরি হচ্ছে বিস্কুট পাউরুটি লালখান বাজারে

চট্টগ্রাম নগরের লালখান বাজার এলাকায় জেলা প্রশাসনের অভিযানে দুটি খাবারের প্রতিষ্ঠানকে ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

সোমবার (২৪ ফেব্রুয়ারি) সকাল ১১টায় নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. উমর ফারুকের নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালিত হয়।

লালখান বাজারের হাইলেভেল রোডে অভিযান গিয়ে দেখা যায়, ফ্রেন্ডশিপ ব্রেড এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরি নামক বেকারিতে ক্ষতিকর রং দিয়ে বিভিন্ন খাবারের পণ্য তৈরি হচ্ছিল। পচা, বাসি খামি ও নানা ভেজাল দ্রব্য ব্যবহার করে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন করছিল।

ফ্যাক্টরির ভেতরের পরিবেশ নোংরা ও স্যাতস্যাতে। এছাড়া খাদ্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত নানা পাত্র খুবই অপরিচ্ছন্ন। ভেজাল ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার উৎপাদনের দায়ে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ড এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন আইন ২০১৮ অনুযায়ী ফ্রেন্ডশিপ ব্রেড এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরিকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় এবং উৎপাদিত পণ্য ও ভেজাল তেল ধ্বংস করা হয়।

একই অভিযানে নিউ সুইটস কেয়ার বেকারিকে লাইসেন্স ছাড়া অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে বিস্কুট ও কেক সহ খাদ্য পণ্য উৎপাদন ও বাজারজাত করার দায়ে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

অভিযানে আরো উপস্থিত ছিলেন, বিএসটিআই চট্টগ্রাম ফিল্ড অফিসার মো. আব্দুল মান্নান।

সিএম/এসএইচ

যখনই ঘটনা, তখনই আপডেট পেতে, গ্রাহক হয়ে যান এখনই!